CRU N°3 NAPOLI (1KG GRAINS)

CRU N°3 NAPOLI (1KG GRAINS)

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€27,56
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Goût bien marqué, puissant, présence liquoreuse et aromatique. Cet espresso développe ses arômes concentrés grâce à une torréfaction à cœur. Pour se retrouver «come in Italia » avec un café serré : la magie de Naples opère ! Assemblage exclusif d'arabicas gourmets de la région du Costa Rica, d’un Ethiopie Sidamo, d’un Honduras, d’un Nicaragua, d’un Mogiana du Brésil, complété d’une pointe de Java Kalossi.
La crème est de couleur noisette foncée, avec une texture particulièrement dense. Un parfum intense mêlé à des notes de pain grillé et de chocolat. De belles sensations, avec un équilibre idéal entre acidité et amertume, sans astringence.